CAMISETAS PERSONALIZADAS

domingo, 15 de abril de 2012

Bizcocho de chocolate sin huevos y casi sin grasa.

Llevaba mucho tiempo detrás de este bizcocho y no me decidía.

Al no llevar huevos, practicamente grasa, y de chocolate

pues será más sano no? y si encima lo hacemos de harina integral.



Lo encontré en la página de Elena, chocolate y pimienta, 

que lo explica de maravillas,


 os aseguro que es de los blog de referencia todo está de lujo.



 Os aseguro que aun así está delicioso.

Mi duda era cómo lo encontraría al día siguiente,

 sin la jugosidad que le dan

a los masas los huevos y sin casi grasa en su interior.

Pues mi grata sorpresa.. incluso mejor al día siguiente,

 jugoso y muy rico.



Me callo un poco y os cuento la receta que tendréis ganas.


 200 harina
 250 azúcar
 75 cacao puro
 450  leche
 40  de aceite girasol
 un sobre levadura
 yo le puse un generoso puñado de gotas de chocolate y unas poquitas arriba para decorar.

Ponemos los ingredientes secos y los mezclamos.
Por otro lado mezclamos los líquidos.
Los juntamos y batimos.Si queremos trocitos de chocolate, gotas, nueces... ui con pistachos debe estar!!
Ponemos en un molde engrasado con mantequilla y con harina.
Metemos en horno precalentado a 180º 30 minutos, como siempre según horno.


 Ale ya nos huele la casa a gloria bendita,

 a preparar una infusión, cafecito o colacao, 

vamos llamad a la familia que lo coméis todo como me pasa a mi.



♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥


Como siempre os deseos que seáis muy,muy felices 

y que horneéis muchos deseos.

23 comentarios:

  1. ESPERO QUE LO PRUEBE TODO EL MUNDO PORQUE ESTÁ DE LUJOOOOOOO!!! GRACIAS POR TRAERNOS LA RECETA AMOR!!

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  2. preciosa gracias por tus palabras ,,solo por eso merece la pena llevar un blog para delante,,,nena yo la veo estupenda y jugosa ,,,un abrazo.

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  3. ¡Qué ricura de bizcochito! Y si encima es más ligerito, mejor que mejor, menos cargo de conciencia, jajaja. Las flores te han quedado divinas, claro, que tienes unas manos que ya quisiera para mi...Besitos.

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  4. El bizcocho una gozada pero esas floresss madre mia pero si nada más verlas y si no leo nada pensé que eran de verdad, vamos que aún así lo sigo dudando porque son perfectas, una maravilla! ;) 1 besin

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  5. La textura del corte es tremenda! me pido un trozo por favor!! Muchas gracias por compartir la receta, nunca he hecho un bizcocho sin huevos, y creo que este será el primero! porque últimamente me ha dado por hacer recetas más saludables (mi último post del blog es una receta de cupcakes sin mantequilla :-))
    Besos
    Blog de Lourdes cookies

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    1. ahhh y una preciosidad las flores!!! eso conlleva mucha paciencia y trabajo! te han quedado preciosas!!

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  6. pero porque viviremos tan lejos..., si estuviera un poquito mas cerca me pasaría el día en tu casa. Menuda pinta, eso tiene que saber a gloria.

    por cierto no me había fijado pero veo que hemos superado un nuevo récord, ya somos mas de 400

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  7. Que pinta de delicioso!! Me apunto la receta para el siguiente bizcocho....
    Y las flores preciosas, que envidia!

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  8. Qué pasada de flores y de bizcocho light!! te han quedado de maravillaaaa!!

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  9. Mmm... vaya pinta! Pues creo que cualquier día de estos lo hago, que el mes que viene es el cumple de mi peque y tenía que encontrar una receta rica pero sin huevo para la tarta que lleve al cole, porque un niño de su clase es alérgico, así que me viene de perlas... ya te contaré. Un abrazo.

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  10. Que buena pinta tiene!!! Yo lo intenté hacer una vez pero por dentro me quedó como húmedo, como si estuviera aún crudo pero sin estarlo..muy raro la verdad, en cambio a ti te ha quedado perfecto....a ver si lo retomo, porque con tanto cupcake y la operación bikini a la vuelta de la esquina....me vendrá muy bien.

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  11. Que rica tarta.
    Con tu permiso tomo nota.
    Saludos
    Olguis.

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  12. me ha encantado como siempre, un beso Estrella

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  13. Ñam ñam....tienes un premio en quitaquitamerikita para ti!!
    http://quitaquitamerikita.blogspot.com.es/2012/04/galletas-spiderman-una-buena-noticia-y.html

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  14. Qué ganas tengo yo de hacer un curso con Yolanda. Cómo te envidio! Las flores te han quedado preciosas!
    Un abrazo.
    Pialr

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  15. ¡Comparto la envidia de Pilar! ay qué flores más requetebonitas... a ver si viene a Madrid y me apunto a uno.

    Besos,

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  16. Que preciosidad de flores! Me hago seguidora. Felicidades por el blog! Un saludo desde Alicante!

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  17. me encanta tu blog jeje me quedo a seguirte :) si quieres pasate por el mio besiitos!!! ^^

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  18. Hola, vi tu blog en mensaje en una galleta, me encantan tus tartas =) Y no e podido tener mas suerte al encontrar tu blog porque llevo tiempo queriendo hacer una tarta y la verdad que no sabia ni recetas ni como ni nada y leyendo tu blog casi tengo ganas de hacer 1000 tartas jeje.
    Por cierto, que pintaza tiene ese bizcocho =]

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  19. Que alegria ver este bizcocho de chocolate sin huevo, me la he copiado rapidamente ya que mi niña es alergica al huevo y me va fenomenal. La probaré y te cuento.
    Besos

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    1. qué bien me alegro que te sea tan útil.bss

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  20. Mira que he preparado bizcochos sin lactosa, bizcochos sin aceite ni mantequillas, pero el huevo, madre mia!!, hasta que no lo haga y pruebe no me creo que se vea tan rico como en la foto, eres la mejor!!!

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